semmelmamman

Jag heter Jessica och bor i Vasastan, Stockholm.

I min blogg kommer ni att få följa mig och min passion för semlor. Under semmelsäsongen äter jag gärna minst en semla om dagen, gärna tillsammans med en god kaffe latte.

Självklart kommer ni även att få hänga med mig i min vardag och har ni tur kanske jag bjuder på en dagens outfit ibland.

Välkomna!

Blogg

Lidingö Bröd & Patisserie

2019-02-12 05:48 Semmeltoppen

Då har turen kommit till Lidingös stolthet, Lidingö Bröd & Patisserie.
Ett mysigt bageri, öppet veckans alla dagar.
Dock med ett väldigt litet utrymme för fika på plats.

Förra årets semla var riktigt god så nu var jag såklart nyfiken på att testa årets upplaga.
Hade några förändringar gjorts?!

Skulle årets semla nå högre än förra årets på Semmeltoppen?

Ja här blir man inte besviken.

Vilken supersmarrig semla det bakas på Lidingö.

Bullen var helt magiskt god. Så färsk, så fluffig, så perfekt.

Grädden? Ja här fortsätter superlativen. Naturlig, fet och bra konsistens.

Helt perfekt helt enkelt.

Årets mandelmassa sätter pricken över i.et.
Den är nästintill ett mästerverk.

Tack Lidingö Bröd & Patisserie för en semla som når högt upp på Semmeltoppen 2019.

Jag längtar redan tillbaka.

* Lidingö Bröd & Patisserie

* Pris 43 kronor (42 kr 2018)

* Betyg 5 ( betyg 4 2018)