Arg.

Allmänt, Mat


Halloj härliga söndagsförmiddag. Mår ni bra idag?
Jag vaknade tidigt men låg kvar i sängen och lyssnade på ljudbok till klockan nio. Då skuttade jag upp och ut. En skön promenad och en god frukost är nu avslutad och jag sitter i soffan och kollar på nyhetsmorgon. Bästa starten på dagen.


Igår bjöd Stockholm på sol, massor av sol och flera plusgrader. Tror det var närmare femton grader mitt på dagen. Helt ljuvligt.
Jag passade på att njuta i en solstol några timmar. Jäklar så gött det var.


När det var dags för middag kom Maria och Pamela hit.
Jag bjöd på löjrom till förrätt, som sköljdes ner med lite kall prosecco. Alltid en vinnande förrätt om ni frågar mig.
Varmrätten blev Pasta Arrabiata, den ARGA på italienska. En av mina absoluta pastafavoriter.
Pamela, vår alldeles egna sommelier hade med sig ett supergott och passande rödvin till pastan. Mums.




Efterrätten blev en höstfavorit trots att det är vår. Jag gjorde en äppelpaj som gästerna vill ha receptet på. Så det tar jag som ett bra betyg.

En supermysig kväll med fina vänner avslutades sedan med lite plock och stök i köket och ett nytt avsnitt av Morden i Sandhamn innan jag somnade gott.

En härlig lördag var slut.

Kram Jessica
💚

Gillar