Igår fick jag äntligen testa årets upplaga av förra årets vinnare på min lista. Nämligen Brunkebergs Bageri på Dalagatan. 


Tänk vilken tur att jag bor på samma gata som Brunkan. Match made in heaven!

Så hur var då årets semla??!!

Det här mina vänner är en helt perfekt semla. Alla rätt. God och smakrik bulle. Den är snygg. Grädden är väldigt god. Men framför allt måste vi prata om mandelmassan. 


Brunkans mandelmassa är så galet god. Texturen är perfekt , smaken är perfekt och det bästa av allt är att de inte snålar med den. Du hittar rejält med mandelmassa fördelat på nästan hela botten. 


Hurra för en perfekt semla. ? 

Betyg +5

Kram ?